Les producteurs d’échalions
Des producteurs passionnés
Nos producteurs d’échalions
Poitou Allium c’est un regroupement de producteurs oeuvrant pour un objectif commun : valoriser la production locale d’échalions. Ils gèrent l’ensemble de la production de la semence à la commercialisation. Passionnés par leur métier, faire le choix Poitou Allium c’est faire le choix de la qualité.
« Nous maîtrisons la traçabilité du produit, de la semence jusqu’à la commercialisation »
François Turpeau, producteur d’échalions et viticulteur à Chabournay
2500
tonnes d’échalions par an
11
producteurs permanents
80
hectares de production
1980
première production d’échalions
Nos producteurs engagés
Les producteurs d’échalions Poitou Allium
Ils œuvrent chaque jour dans leurs champs pour vous produire les meilleurs produits : échalions, oignons rouges, oignons jaunes. A bord de leur tracteur, ils font revivre l’échalion Cuisse de Poulet du Poitou et se sont engagés dans un cahier des charges Echalion Cuisse de Poulet du Poitou « Signé du Poitou ».
Notre équipe est composée de 3 caristes, 1 secrétaire, 1 commercial et 12 producteurs. Chaque producteur d’échalions se situe entre 10 et 15 km de l’exploitation Poitou Allium et l’un d’entre eux vient de Vendée. Nous avons à cœur de valoriser notre terroir avec une production locale. Nous avons comme ambition d’élargir notre équipe à 2-3 producteurs supplémentaires d’ici 2023. Chaque producteur d’échalions a son exploitation puis les produits une fois récoltés, arrivent à l’exploitation Poitou Allium à Mirebeau pour être conditionnés et stockés.
Chaque année, nous avons 10 saisonniers pour travailler avec nous de septembre à mai afin de nous aider dans le conditionnement et le triage des produits.
Jean-François PANIER
Producteur de grandes cultures à La Grimaudière
Gwenaël GRASSET
Producteur d’échalions, grandes cultures, semences oignons et potagères à Vouzailles
Christian RÉAU
Producteur d’échalions et de grandes cultures à Champigny en Rochereau
Elie GERMON
Producteur d’échalions, grandes cultures et entrepreneur travaux agricoles à Thurageau
Eric BOULAIS
Producteur de céréales à Chouppes
Philippe AUMAND
Producteur d’échalions, grandes cultures et semences potagères à Marsais Sainte Radégonde
Romain RENARD
Producteur d’échalions, céréalier et viticulteur à Thurageau
François TURPEAU
Producteur d’échalions, céréalier et viticulteur BIO à Chabournay
David GUILLARD
Producteur d’échalions, légumes, semences potagères et florales, grandes cultures, semences et céréales et légumineuses à Champigny en Rochereau
Eric JALLET
Producteur d’échalions, d’oignons, de grandes cultures et de productions semences à Vouzailles
Sylvain BOULAIS
Producteur d’échalions, grandes cultures et entrepreneur travaux agricoles à Chouppes
Production locale
NOS PRODUITS
Nos échalions, oignons jaunes, oignons rouges, sont disponibles dans les magasins de producteurs, et directement dans notre exploitation à Mirebeau. Nous nous engageons sur une production respectueuse de l’environnement et au plus proche du consommateur final.
